Oxymel
Zielgruppe(n)
Interessierte an der Imkerei & Direktvermarktung
Voraussetzungen
keine
Unterrichtseinheiten
4
Anerkennungen
NÖ Bildungsförderung: 4 Stunden
Information
Imker-Neueinsteiger
https://lako.at/landimpulse/imkerkurse/
0677 61865001
imker@neueinsteiger.at
Referenten
WL IM Yasmin Zwinz
Seminarbetreuer
Valeria Voit & Karoline Ofenböck
Veranstaltungsort
LFS Warth
Aichhof 1, 2831 Warth, Niederösterreich
Beschreibung
Oxymel – Das vergessene Naturtonikum
Oxymel (=Sauerhonig), eine traditionelle Mischung aus Honig und Essig, ist seit der Antike als wohlschmeckendes Naturheilmittel bekannt. In diesem Kurs lernen Sie die Grundlagen dieser einfachen, aber wirkungsvollen Zubereitung kennen – von den gesundheitlichen Vorteilen bis zur kreativen Herstellung eigener Varianten.
Inhalte:
- Geschichte und Wirkweise von Oxymel
- Auswahl hochwertiger Zutaten
- Herstellung klassischer und moderner Oxymel-Varianten
- Tipps zur Haltbarkeit und Anwendung im Alltag
- Gemeinsame Verkostung verschiedener Rezepturen
Im Kursbeitrag sind € 4 Materialkosten enthalten.
Kursbeitrag
Jugend-Ticket: € 0,00