Köstlich präsentieren!
Zielgruppe(n)
Buschenschänker, Direktvermarkter, WinzerInnen
Voraussetzungen
keine
Information
LFS Krems
https://lfs-krems.ac.at
02732 87516
Referenten
Nicole Mayer B.A.BSc
Seminarbetreuer
Nicole Mayer B.A.BSc
Veranstaltungsort
LFS Krems
Wienerstraße 101, 3500 Krems, Niederösterreich
Webseite
http://www.wbs-krems.at
Beschreibung
Foodstyling – Die passende Garnierung macht deine Heurigenplatte zum Hingucker. Die richtige Dekoration macht deinen Weincocktail zu einem Erlebnis. Lerne die Grundlagen des Anrichtens und präsentiere die Qualität deiner Heurigenspeisen & -getränke.
Regionalität, Saisonalität & Kreativität am Teller –probiere selbst verschiedene Garnierungen für deine Heurigenspeise aus & garniere mit saisonalen & regionalen Produkten.
Mitbringen: Eigene Heurigenplatte, Aufstrichteller, Brote etc. zum Kurs mitbringen & wir gestalten die Garnierung gemeinsam.
Kursbeitrag
Buchungen
Online-Buchung nicht mehr möglich, bitte um telefonischen Kontakt.