Hygieneschulung für die Imkerei

Kursnummer
LI4462

Termin
30.11.2021
17:00 - 21:00 Uhr

Zielgruppe(n)
Imker & Imkerinnen und Interessierte an der Imkerei

Unterrichtseinheiten
4

Information
Imker-Neueinsteiger
https://lako.at/landimpulse/imkerkurse/
0677 61865001

Referenten
IM Ing. Josef Niklas

Seminarbetreuer
Team der Imkerneueinsteiger, 0677/618 65 001

Veranstaltungsort
Online-Seminarraum

Beschreibung

Hygiene & Hygienepraxis in der Imkerei

• Lebensmittelsicherheits- und Verbraucherschutzgesetz
• Rechtsgrundlagen, Anforderungen an die Primärproduktion
• Leitlinie für eine gute Herstellungspraxis in Imkereibetrieben
• Kennzeichnung von Imkereiprodukten
• Mikrobiologie und Risikoanalyse
• Dokumentation und Gewährleistung

Kursbeitrag
Standard-Ticket: € 40,00
Jugend-Ticket: € 0,00