Festveranstaltung anlässlich des Internationalen Tages der Hauswirtschaft Wien (22.3.2023) Gestern fand der große Countdown des bundesweiten Ideenwettbewerbes zur Nachhaltigkeit an der Hochschule für Agrar- und Umweltpädagogik in Wien statt. Strahlende Sieger sind die Schülerinnen und Schüler der LFS Kleßheim (Salzburg) mit ihrem herausragenden Projekt „FoodUp“. Der ausgezeichnete zweite Platz geht an das Bildungszentrum Ehrental (Kärnten) […]

LR Teschl-Hofmeister: Fachschule Edelhof erfüllt traditionelles Backhandwerk mit LebenEdelhof (2023) Da in Kürze das Osterfest begangen wird, steht an der Landwirtschaftlichen Fachschule Edelhof das traditionelle Striezelflechten auf dem Stundenplan. In der neuen Lehrküche werden die Schülerinnen und Schüler in der alten Backkunst fachkundig unterwiesen.„Hier an der Fachschule Edelhof wird das traditionelle Backhandwerk mit Leben erfüllt. […]

Die Schülerinnen und Schüler der Landwirtschaftlichen Fachschule (LFS) Hollabrunn nahmen mit vier Kalbinnen beim Bundes-Jungzüchter-Championat in Traboch in der Steiermark teil und holten beachtliche Auszeichnungen. Mehr als 200 Jungzüchter aus ganz Österreich kämpften Anfang März mit ihren Tieren um die begehrten Bundestitel. Kalbin Vivienne holte sich den Gesamtsieger Typ Fleisch, Kalbin Melna den Gesamtreservesieger. Unter […]

LR Teschl-Hofmeister: Abfallvermeidung schont Klima und RessourcenPyhra (15.3.2023) Angesichts der Zahlen und Fakten ist die Schonung der Ressourcen längst überfällig: Österreichs Haushalte produzieren jährlich fast 1,5 Millionen Tonnen Restmüll. Das sind rund 165 Kilogramm pro Person laut dem aktuellen Statusbericht der Abfallwirtschaft. Daher hat die Fachrichtung „Betriebs- und Haushaltsmanagement“ der Fachschule Pyhra anlässlich des Welthauswirtschaftstages, […]

LR Teschl-Hofmeister: Soziale Verantwortung mit VorbildwirkungEdelhof (11.3.2023) In den letzten Monaten ist die Nachfrage an Lebensmitteln in den Sozialmärkten in Niederösterreich deutlich gestiegen. Die Läden der Caritas und anderer sozialer Einrichtungen verzeichnen einen immer größeren Andrang. Daher spendet die Landwirtschaftliche Fachschule (LFS) Edelhof Kartoffeln, Eier und Apfelsaft aus dem Schulbetrieb an den soma Sozialmarkt in […]

LR Teschl-Hofmeister: Veredelung bäuerlicher Spezialitäten auf höchster Stufe St. Pölten (9.3.2023) Bei der Ab-Hof-Messe in Wieselburg gab es für die Produkte der NÖ Landwirtschaftlichen Fachschulen einen wahren Medaillen-Regen. Gleich 38 Auszeichnungen gab es für die blau-gelben Fachschulen. Spitzenreiter sind die Fachschule Pyhra mit zwei Goldenen Stamperln für den Tresterbrand und den Himbeerlikör sowie die Fachschule […]

LR Teschl-Hofmeister: Bauvorhaben mit Investition von 14,7 Millionen Euro sichert das hohe AusbildungsniveauEdelhof (5.3.2023) Nach knapp eineinhalb Jahren Bauzeit konnte der erste Bauabschnitt an der Landwirtschaftlichen Fachschule (LFS) Edelhof bereits abgeschlossen werden. Seit den Semesterferien sind das neue Internat und die Büros schon bezogen. Auch die neue Sporthalle und die neuen Lehrküchen leisten bereits wertvolle […]

Die Fachschulen Hohenlehen und Tullnerbach holen Gold in den Ski-WertungenDie Snowboard-Rennen dominieren die LFS Unterleiten und die Gartenbauschule LangenloisHochkar/St. Pölten (3.3.2023) Gestern wurde bei strahlendem Wetter und sehr guten Pistenverhältnissen die 17. Alpinen Ski- und Snowboardmeisterschaft der Landwirtschaftlichen Fachschulen (LFS) am Hochkar bei Göstling an der Ybbs ausgetragen. Exakt 166 Schülerinnen und Schüler der Fachschulen […]

LR Teschl-Hofmeister: Wertvoller Beitrag zur Arterhaltung von bedrohten ReptilienHollabrunn (22.2.2023) Um eine fachgerechte Ausbildung in der Fachrichtung „Kleintierhaltung“ und im Bereich Green Care gewährleisen zu können, verfügt die Landwirtschaftliche Fachschule (LFS) Hollabrunn über rund 100 Tierarten. Neben der artgerechten Haltung wird auch auf die Nachzucht großer Wert gelegt. Bei den sogenannten Köhlerschildkröten, die natürlich in […]

LR Teschl-Hofmeister: Vorbereitung auf Arbeitswelt mit kreativen GeschäftsideenPyhra (1.2.2023) Die Schülerinnen des zweiten Jahrganges der Fachrichtung „Betriebs- und Haushaltsmanagement“ der Landwirtschaftlichen Fachschule (LFS) Pyhra zeigen Unternehmergeist und gründeten zu Schulbeginn die Juniorfirma „Regiofix“. Hergestellt werden verschiedene Backmischungen für Brot und Kleingebäck, deren Zutaten vorwiegend von Betrieben der Region stammen.„Die Führung einer Juniorfirma stärkt die sozialen […]