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Bergbauernschule Hohenlehen: Veredelung von Bio-Produkten auf höchster Stufe
LR Teschl-Hofmeister: Auszeichnungen sind Gradmesser für die hohe AusbildungsqualitätHohenlehen (20.5.2023) An der Bergbauernschule Hohenlehen setzt man auf die Erzeugung und Vermarktung hochwertiger bäuerlicher Produkte, da bereits für rund ein Viertel der landwirtschaftlichen Betriebe in Österreich der Ab-Hof-Verkauf ein wirtschaftliches Standbein darstellt. Dies kommt den künftigen Hofübernehmerinnen und Hofübernehmern in der Ausbildung zugute.„Die bäuerliche Direktvermarktung hat […]