Vom 12. bis 15. Mai 2022 fand die Ab Hof-Messe gemeinsam mit der traditionellen Wieselburger Messe statt. Bei den Ständen der Landwirtschaftlichen Fachschulen gab es die prämierten Schmankerl zu verkosten. Auch Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner überzeugte sich von den selbst erzeugten Produkten der Fachschulen.

Im Vorfeld der Ab-Hof-Messe in Wieselburg wurden die besten bäuerlichen Produkte prämiert. Dabei ließ der „Hohenleh`ner Bauchspeck“ die Konkurrenz hinter sich und wurde zum Speckkaiser 2022 gekürt. Auch das geräucherte Welsfilet der Fachschule Edelhof stieg in den Olymp der besten bäuerlichen Produkte auf und wurde mit dem Fisch-Kaiser ausgezeichnet. Insgesamt holten die NÖ Landwirtschaftlichen Fachschulen 33 Medaillen.

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