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Fachschule Mistelbach setzt auf Veredelung bäuerlicher Produkte

LR Teschl-Hofmeister: Herstellung bäuerlicher Spezialitäten auf höchster StufeMistelbach (21.5.2022) An der Landwirtschaftlichen Fachschule (LFS) Mistelbach wird die bäuerliche Produktveredelung großgeschrieben. So erzeugt man hier aus Äpfeln eine ansehnliche Produktepalette. Neben Apfelcider, Apfelschnaps und Apfelkompott ist seit Kurzem das nach einem traditionellen bäuerlichen Rezept hergestellte Apfelmus im Sortiment.Bildungs-Landesrätin Christiane Teschl-Hofmeister konnte sich im Obstgarten der Fachschule […]

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