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SOMMERCAMPUS 2019
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Titel:Weinsensorik Basisseminar
Veranstaltungsnummer:S19KR5023
KategoriePflanzenbau > Weinbau
von:12.11.2019 18:00
bis:12.11.2019 22:00
Standort:3500 Krems, Wienerstr. 101
Zielgruppe:WinzerInnen, KellermeisterInnen, MitarbeiterInnen von Weingütern
Erläuterung Kursbeitrag:Kursbeitrag gefördert € 50,- (landw. Betriebsnummer erforderlich), Kursbeitrag nicht gefördert € € 100,-
Unterrichtseinheiten: 4 UE
Referent(en):DI Martin Muschlin
maximale Teilnehmer:16
Anmeldestelle:LFS Krems( fs.krems@wbs-krems.at, 02732/87516)
Seminarbetreuer:DI Martin Muschlin
Link:www.wbs-krems.at
Kursbeschreibung:Im Weinsensorik Basisseminar befassen Sie sich intensiv mit der Aromenvielfalt des Weines. Dabei lernen Sie viele Beispiele positiver aber auch negativer Art für Ihre Kellerwirtschaft und vor allem für Ihren Weinverkauf die Grundgeschmacksrichtungen, die Weinsorten und auch Weinfehler in vielfältigen Kostübungen und Kostserien kennen.