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Titel:Käse - von der Herstellung zum Genuss
Veranstaltungsnummer:S18GI4594
KategorieGesundheit und Ernährung > Ernährung
von:15.02.2018 13:00
bis:15.02.2018 17:00
Anmeldestichtag:15.01.2018
Standort:3300 Amstetten - LFS Gießhübl, Gießhübl 7
Zielgruppe:Landwirtinnen und Landwirte sowie interessierte Konsumenten
Voraussetzung:keine
Kosten (Euro):150,00
Erläuterung Kursbeitrag:3 Nachmittage zu je 4 Stunden incl. Lebensmittel
Unterrichtseinheiten:12
Referent(en):Ing. Gerlinde Grossmann
maximale Teilnehmer:15
Anmeldestelle:LFS Gießhübl( office@mostviertler-bildungshof.at, 07472/62722)
Seminarbetreuer:Ing. Gerlinde Grossmann
Link:http://
Kursbeschreibung:Kursreihe: Herstellung von Frisch- und Schnittkäse;
Anrichten von Käse - Käseteller und Käsebuffet;
Getränke und Beigaben zum Käse;
Verwertung von Käseresten - Kochen mit Käse
Anmerkungen zum Termin:die beiden anderen Einheiten finden am 22.2. und 1.3., jeweils von 13.00 - 17.00 Uhr statt